1- انقعي العدس والأرز كل على حدا في ماء دافئ.

2- ابدئي بتسخين الزيت على نار متوسطة ثم إضافة المقادير بالترتيب التالي (ثوم –بصل – عدس – رز).

3- أضيفي ماجي الخضار وباقي البهارات والذرة والماء إلى أن يغطي الأرز بمقدار إصبعين .

4- يترك على نار متوسطة مع التحريك بين فترة وأخرى والتأكد من كمية الماء.

5- بعد أن ينضج العدس والأرز يزال ورق الغار وعود الدارسين ويضاف السبانخ ويترك مع التحريك حتى يتبخر الماء ويقدم ساخنا.

​