top of page
برجر نباتي
نباتي صرف

المقادير
1\2 ك كينوا
ك فاصوليا سوداء مسلوقة
1\2 ك بقسماط (يمكن زيادة الكمية حسب الحاجة)
بقدونس
كزبرة مطحونة وملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
1- تسلق الكينوا وتصفى من الماء.
2- تخلط جميع المكونات في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات تماما.
3- اصنعي أقراص من الخليط.
4- يمكن طهيها مباشرة (شوي - تحمير بالزيت - تحمير بالفرن - تحمير بالقلاية الهوائية) أو يمكن تجميدها واستخدامها وقت الحاجة.
bottom of page
