1- يجفف التوفو ثم يغمس بالنشاء ويحمر على نار متوسطه مع قليل من الزيت ثم يرفع عن النار.

2- تحمر الخضار بالترتيب (ثوم - زنجبيل – فطر - بصل – جزر - فلفل أخضر – ذرة) ثم يضاق التوفو.

3- يضاف الماء حتى يغطي التوفو وتضاف صلصة الترياكي والصويا ويترك على النار عالية حتى يتبخر الماء مع التحريك المستمر.

 يقدم ساخنا.