1- يحمرالبطاطس في زيت عميق ثم يرفع من الزيت ويوضع على مناديل للتخلص من الزيت الزائد.

2- يصف البطاطس المحمر في صحن التقديم ويصب الجبن فوقه ثم يضاف الطماطم والفاصولياء والبقدونس على التوالي. ويقدم ساخنا.